No Brasil, existem várias regiões produtoras de vinhos que hoje, se destacam por serem expoentes neste mercado tão especial, quanto seus vinhos. Neste blog, procuro falar de nossas vinícolas e divulgar nosso vinho, mesmo assim, me deparo muitas vezes, até com certa surpresa com comentários de alguém que consome só vinhos "importados"....... "que pena, vocês não sabem o que estão perdendo". Nossos vinhos não perdem em nada pra nenhum importado, sem falar dos brancos e espumantes que são premiadíssimos mundo afora. A vitivinicultura é praticada em várias regiões, onde seu solo e clima são fatores positivos para uma boa produção de uva, sendo muito propicia ao seu desenvolvimento. Portanto, a qualidade da uva, inclui sua composição na casca, na polpa e semente, resultando na cor, aroma e sabor dos vinhos elaborados. Mesmo assim, o sul se destaca em volume, pela maior produção de vinhos finos, na Serra Gaúcha. confira o mapa com outras importantes regiões de produção de bons vinhos.
