Fica a Dica
- edvinoedbr
- 20 de mar. de 2018
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Se tem algo mais básico dentro da culinária é a higiene. Na cozinha, homens cozinheiros, chefs e colaboradores têm de manter sempre, os cabelos curtos e barba "feita" diariamente, incluindo garçons. Quanto às mulheres, cabelos presos com "touca" não importa o setor, as que trabalham em food truck tem por obrigação se preocupar ainda mais, atendem o público a maior parte do tempo ao ar livre e com vento, com certeza vai desalinhar os cabelos. Por isso, atenção a estes detalhes.

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